先日、長野市に新しくオープンした「豚ソバ専門店 麺屋晴」さんに行ってきました。
この日がオープン初日で、次から次へとお客さんが並んでいました。
場所は長野市七瀬の東通り沿いになり、いわゆる「二郎系」のラーメンになります。
二郎系とはざっくりご説明すると、こってり濃厚な豚骨スープに極太麺、
どっさり盛られた野菜が特徴なガッツリ系ラーメンの事です。
女性もハマる方が増えているみたいですね。
並(900円)アブラマシ
この様に、邪悪で最高なビジュアルでございます。
個人的に特筆すべきなのは麺が素晴らしく美味しかったです。
こってりスープに負けない攻撃的な麺でした。
たまのカロリー補給にぜひ!